Comer estas trufas lentamente para que el aroma de la Lavanda vaya subiendo de tu lengua a la parte de atrás de la nariz, enviando un mensaje de tranquilidad y de que todo está bien.

• 8 oz de queso crema suavizado
• 16 oz chocolate semi dulce (chocolate chips)
• 2 gotas de Aceite Esencial Orgánico de Lavanda*
• cocoa en polvo

Batir el queso crema en un recipiente grande con la batidora a media velocidad hasta que el queso quede suave. Mientras tanto, derretir el chocolate a baño María. Mezclar con una cuchara de palo el chocolate derretido con el queso crema suavizado. Añadir las gotas de Lavanda.
Refrigerar por una hora. Hacer bolitas de una pulgada y rodarlas por la cocoa.
Refrigerar.
Que lo disfruten!

Cristina

* La lavanda que recomiendo en este blog es orgánica y puede ser consumida para saborizar alimentos.